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2007-02-19 07:36／劉怡伶

嘉義市著名的「福義軒」手工蛋捲在網路上發燒，里內天天大排長龍越夜越熱鬧，還驚動派出所及里長深夜出巡維持秩序，民眾們全家總動員佔位子，許多外地來的學生呼朋引伴，熬夜買來的蛋捲上網拍賣，利潤好到不行，再辛苦都值得。
(劉怡伶報導)
位於嘉義市培元里的福義軒手工蛋捲，其實是一家老店了，第一代創辦人曾糧堅持以手工製作，在地方小有名氣，不過，幾年前經營不善，有一搭沒一搭，一度面臨被拍賣的危機，後來隨著手工產品風行的熱潮，才嚐到鹹魚翻身走紅的滋味。

近 幾年來在網路上爆紅，尤其是學生族群「呷好道相報」，網路上屢見討論，打下了不錯的口碑，根據里長蔡坤龍表示，手工限量販售，每天清晨六點多就有人來排 隊，這幾天因為過年，深夜起就有人開始排隊，先領取號碼牌等隔天再來提貨，有些外地來的消費者只好竟夜守候，打牌或是上網聊天，也有人是拿椅子佔位子，夜 裡比白天還熱鬧，里長只得不時起床顧頭顧尾，連派出所員警也三不五時趕來關心一下。

據了解行情的消費者表示，網路上拍賣可以賣到一包一百五，但光是請人佔位子代買，一包就可抽二十五元，所以有些學生不怕辛苦，一個月排下來，有人光是轉賣，賺取價差就有好幾萬元進帳。

吃蛋捲得排隊，盛況一點也不輸領總統紅包，真是有趣。