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南投縣花卉嘉年華活動，這個月二十二號熱鬧登場，縣政府整合各地資源，在各鄉鎮呈現各種主題活動，包括埔里彩虹花海、杉林溪鬱金香、九族櫻花等，活動橫跨聖誕節、元旦以及農曆春節，民眾可以利用時間好好欣賞各地美景。

（張文祿報導）
南 投花卉嘉年華，縣府邀集埔里、國姓等七個鄉鎮整合資源，推出各式主題活動，並邀請國際環保歌手馬修連恩代言，縣府觀光局與埔里鎮各界在埔里大坪頂坡地打造 七公頃的彩虹花海，另外還有九族文化村的櫻花季、杉林溪鬱金香以及信義鄉的梅花，活動從二十二號開始，一直到明年二月十號，期間也安排、五十部花車遊行、 軍樂隊表演，各寺廟也配合舉行花燈展覽，觀光局長洪文能說，讓遊客白天賞花海，晚間看花燈。

其中，中台禪寺的花燈規模龐大，大埔里地區餐飲及民宿飯店業者，也推出優惠活動配合，特別的是，埔里地區將採用八百部電動車，載運旅客，符合環保要求，縣府也出版「大型花卉活動指南」，詳細介紹活動內容及景點，十五號起，在全省統一超商門市及各大書局販售。

南投縣一年一度的埔里花卉嘉年華活動即將隆重登場，這次長達51天的活動橫跨耶誕、跨年以及農曆春節，南投縣長李朝卿與現政府同仁特別親自推銷，希望民眾吃喝玩樂都到南投。

南投縣舉辦的花卉嘉年華已經行之有年，除了成功把當地花農，辛苦栽種的各種花卉推廣到全台，也努力的進軍國際花卉市場，例如今年在美食方面更加的秀色可餐，利用有機栽培的各種美麗花朵，精心研發的美味佳餚，只有在南投才能品嚐得到。

餐廳行政主廚劉恆宏說：「山型玫瑰它不只做醬，還有做酒，它可以搭派我們的沙拉前菜，再來我們這個我把甜點跟金蓮花做一個結合，因為它有一個藉墨的味道，萬壽菊還有這個薔葳花，它可以做類似我們的羹類。」

值 得一提的是，今年的花卉嘉年華是由南投縣政府，帶領縣內8個鄉鎮的優質業者，一起聯手推動，要讓所有的遊客，發現並體驗南投，處處都是驚喜。縣長李朝卿 說：「縣政府鄉鎮公所，農會社區還有農民，還有宗教團體還有宗教寺廟，各大企業、各大觀光旅遊業，大家都一起來，所以我們用最少的錢，辦最大的活動。」

這次還特別邀請國際環保歌手馬修連恩代言，並且創作活動主題曲，歡迎國內外遊客吃喝玩樂到南投，一起度過歡樂的耶誕跨年以及農曆春節。

南投縣一年一度的埔里花卉嘉年華活動，即將隆重登場，這次的活動長達51天將橫跨耶誕、跨年以及農曆春節，因此這次南投縣長特別親自推銷，要民眾吃喝玩樂都到南投來。

南投縣舉辦的花卉嘉年華已經行之有年，除了成功把當地花農辛苦栽種的各種花卉，推廣到全台，也努力的進軍國際花卉市場，例如今年在美食方面，就更加的秀色可餐，利用有機栽培的各種美麗花朵，精心研發的美味佳餚，只有在南投才能品嚐得到。

餐廳行政主廚劉恆宏說：「山型玫瑰它不只做醬，還有做酒，它可以搭配我們的沙拉前菜，再來我把甜點跟金蓮花做一個結合，因為它有一個芥末的味道，萬壽菊還有這個薔薇花，它可以做類似我們的羹纇。」

值得一提的事，今年的花卉嘉年華是由南投縣政府主辦，帶領縣內8個鄉鎮的優質業者一起聯手推動，要讓所有的遊客發現，並體驗南投處處都是驚喜。

南投縣縣長李朝卿表示：「縣政府、鄉鎮公所、農會社區、宗教團體還有農民及各大企業、各大觀光旅遊業，大家都一起來，所以我們是用最少的錢。辦最大的活動。」

這次的活動還特別邀請國際環保歌手馬修連恩代言，並且創作活動主題曲，歡迎國內外遊客吃喝玩樂到南投，一起度過歡樂的耶誕、跨年以及農曆春節。

南投花卉嘉年華主要的花海景點，埔里大坪頂彩虹花海區，花卉已經逐漸盛開，在立委選戰過後的假日，出現賞花人潮。
南投縣政府觀光局局長洪文能表示，預計寒假開始，會有更多遊客慕名而來。

埔里大坪頂彩虹花海區，是南投花卉嘉年華活動主題之一，希望營造類似日本北海道富良野的彩虹花田，不過，活動一開始，花卉尚未盛開，曾經遭到質疑，經過一段時間的培育、養護，大坪頂彩虹花田，已初步展現花海雛型。

縣府觀光局局長洪文能表示，埔里大坪頂地區五公頃彩虹花海區，預計寒假開始到農曆春節期間，將會非常壯觀。