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2008-10-31 11:23:00

【大台灣旅遊網TTNews記者黃柏庸】
台南縣後壁鄉的菁寮為嘉南平原的範圍區域，從日治時代開始就以種植稻米為地方主要產業，在地方各界的努力之下，發展到今日像是「禾家米」、「上田好 米」、「永盛香米」、「香米」、「上水香米」、「龍波香米」、「大力米」…等都是地方上一等一的好米，此外菁寮也是知名國片「無米樂」拍攝的地點。

於２００６年拿下第四屆全國優質米競賽冠軍的崑濱伯，同時也是國片無米樂男主角，可說是菁寮地區的稻農代表，他提到稻米最重要的過程，在於開稻米花的 時候，平均四個多月的種植，只為了十幾分鐘的受孕過程，當稻米花開花準備受孕之時，如果遇到下雨，辛苦付出的心血可能就付之一炬。

「南瀛好米」含蓋碾米工廠、合作社、糧行…等單位，在行政院農委會、台南縣政府的輔導之下，期許創造一個台灣精緻稻米電子商務專區，專門提供台灣農業「用好心‧種好田‧食好米」的一個米食環境，並創造南瀛好米地區的產品形象。

南瀛農產國際行銷董事，同時也是芳榮米廠產銷專區執行長的黃麗琴表示，南瀛好米的推廣主要有四大產銷專區，分別是「芳榮米廠稻米產銷專業區」，「豐裕稻米產銷專業區」，「榮興稻米產銷專業區」「德昌產銷專業區」…等，透過基層的努力，發展優質稻米，同時去推廣台灣南瀛米的品牌行銷，更讓多人，甚至是國 外人都可以吃到產於嘉南平原的優質好米。（攝影／黃柏庸）


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新聞來源：大台灣旅遊網